Otros recursos nutricionales: pesca fluvial

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial

La pesca lacustre y fluvial es un importante aporte nutricional en muchas poblaciones. Entre los grupos indígenas de la Amazonía Ecuatoriana, los niveles de pobreza son elevados, lo que limita su posibilidad de comprar alimentos complementarios a la yuca que las mujeres producen en sus chacras. Es frecuente ver pescar a parejas o grupos familiares con redes circulares para obtener alimentos ricos también en proteínas de manera gratuita.

Los peces de río también tienen ácidos omega 3, pero en menor concentración que las especies marinas.