Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)

Principales recursos nutricionales: arroz
2012 h. Mujeres quitando malas hierbas de un arrozal. Chitwan, cerca de Katmandú (Nepal).

Principales recursos nutricionales: arroz
1996. Hombre trabajando en los arrozales de la Albufera sobre un patín. Valencia (España) © Museo del Traje.

Principales recursos nutricionales: maíz
1000-1470. Vasija ceremonial con dos mazorcas de maíz, contexto Chimú (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: trigo
1450 h. Hombres segando trigo. Santa María la Real de Nieva. Segovia (España) © AEEH

Principales recursos nutricionales: trigo
1989 Cosecha de trigo en Castilla (España). © Museo del Traje

Principales recursos nutricionales: patata
1470-1532 Vasija ceremonial representando una patata. Cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América.

Principales recursos nutricionales: patata

Principales recursos nutricionales: yuca
1000-1470 Vasija ceremonial representando Yuca, cultura Chimú-Inca (Perú) © Museo de América

Principales recursos nutricionales: yuca
2016. Mujer quichua plantando yuca, Mushauasi (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales: ñame
2014 Mujeres pilando ñame. Saramanga, Donga (Benin) © Fundación Alaine

Principales recursos nutricionales: banana
2012.h Recolectando plátanos. Burhanpur, Madhya Pradesh (India)

Principales recursos nutricionales: ganado doméstico
500[a C]- 201[a C] Cabezas de toro. Cultura talayótica. Santuario del Predio de Son Corró, Mallorca (España) © Museo Arqueológico Nacional.

Enfermedades infecciosas, ganado doméstico y mal uso de antibióticos
2016. Ganado trashumante, de Cuenca a Jaén © AEEH

Principales recursos nutricionales: pesca marina
1902-1904. Secadero de redes, Asturias (España) © Museo Sorolla. Joaquín Sorolla

Otros recursos nutricionales: pesca fluvial
2016 Pareja pescando en el rio Tena. Archidona, Ecuador © AEEH

Lactancia materna
400[a C]-300[a C). Mujer amamantando, época helenística (Grecia)  © Museo Arqueológico. Foto, Alberto Rivas Rodríguez

Recursos nutricionales
1518. Descanso en la huida a Egipto © Museo del Prado. Joachim Patinir

Lactancia y nodrizas (España)
1856. Nodriza Pasiega (España) © Museo del Romanticismo. Valeriano Dóminguez Becquer.

Leche materna vs. leche maternizada
1981-1985. Peligros del biberón en condiciones de pobreza: contaminación y sobre dilución © Museo de Artes y Tradiciones Populares-UAM.

Leche materna vs. leche maternizada (Ecuador)
2016. Joven quichua, amantando a su criatura (Ecuador) © AEEH

Principales recursos nutricionales de origen vegetal
2014. Principales recursos nutricionales de origen vegetal y países productores. © AEEH (elaboración propia)