Agricultura Periurbana

En el actual contexto de presión demográfica en las ciudades, de cambio climático y de privatización de los recursos y las tierras del común,  la preservación de los espacios agrarios periurbanos y su agricultura es considerada una cuestión crucial para mejorar la resiliencia de las áreas metropolitanas, ya que asegura la producción de alimentos frescos, locales y de temporada. Esta cuestión empieza a ser cada vez más relevante no sólo en las economías no industrializadas, sino también en los países del Norte, debido a que muchas personas en ámbitos urbanos no tienen un buen acceso a los alimentos desde un punto de vista nutricional, siendo por lo tanto la conservación de los mismos un prerrequisito para alcanzar la seguridad alimentaria.