Tareas productivas agrícolas: cultivo y recolección de té (China)

En China el refrán popular de «Los hombres aran y las mujeres tejen», se ha sustituido por el de «Las mujeres aran y los hombres trabajan en la industria».

China es el principal productor mundial de arroz, trigo y patatas, y el segundo gran productor de maíz. Su rápida y reciente transformación socioeconómica ha disparado la emigración de los hombres rurales a la ciudad, feminizando la agricultura. El cultivo del maíz está ahora en manos de las mujeres, que aran la tierra y utilizan un doble sistema de obtención de semillas, combinando las que les proporcionan las agencias del sector público con variedades tradicionales, más adecuadas a sus preferencias y a las condiciones agrícolas del terreno.

La mujer rural china siempre ha realizado labores agrícolas, implicada sobre todo en cultivos de huerto y recolección de hojas de té y de morera, mientras que los hombres realizaban labores concretas del cultivo de cereales, como arar los campos, compartiendo con las mujeres la recolección.